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AE Tintilia del Molise Doc 2016 – Campi Valerio

17.10 15.90 IVA inclusa

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Descrizione

AE è un omaggio alla città di Isernia. Colore rosso rubino con riflessi violacei. a naso risulta complesso e persistente con sentori che ricordano erbe balsamiche e frutti maturi a bacca rossa. Di corpo, giustamente tannico.

UVAGGIO TINTILIA 95%, MONTEPULCIANO 5%,
ZONA DI PRODUZIONE MONTERODUNI (IS)
SUPERFICIE VIGNETO 3.80 HA
ALTITUDINE VIGNETO 350/560 METRI S.L.M.
TIPOLOGIA TERRENO MEDIO IMPASTO,
TENDENZIALMENTE ARGILLOSO
SISTEMA DI ALLEVAMENTO CORDONE SPERONATO
EPOCA DELLA VENDEMMIA FINE OTTOBRE
VINIFICAZIONE IN ACCIAIO INOX
FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO INOX
FERMENTAZIONE MALOLATTICA IN ACCIAIO INOX

Informazioni aggiuntive

Cantina

Campi Valerio

Regione

Molise

Tipologia

Rossi

Denominazione

Tintilia del Molise Doc

Vitigni

Montepulciano, Tintilia

Gradazione alcolica

14%

Formato

Bottiglia 0,75 L

Temperatura di servizio

18-20 °C

Abbinamenti

carni rosse, primi piatti importanti, cacciagione, formaggi e salumi tipici Molisani.

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