Birra Wild Ipa 0,50 – Birra del Contado

3.70 IVA inclusa

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Descrizione

La Wild Ipa è una birra che nasce dalla sapiente scelta delle materie prime e da una meditata ricetta secondo lo stile Birra del Contado. L’acqua del Matese, i malti speciali e l’uso di luppolo locale prodotto nel contado di Cercemaggiore hanno permesso la nascita di questa bevanda selvaggia e beverina ma allo stesso tempo in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Aspetto: Birra dal colore arancio intenso, con schiuma di color crema compatta  e persistente

Sentori olfattivi: Al naso si percepiscono delle intense note floreali-erbacee che si equilibrano con le note di malto che ricordano il caramello.

Note gustative: Al palato sfodera un corpo medio-leggero, carbonazione media che contribuisce ad una sensazione di secchezza ma ben bilanciata dalla presenza delle note dolci dei malti. Il gusto è dominato dal sapore del luppolo che gli conferisce un amaro moderato e piacevolmente rinfrescante. Le note di malto le conferiscono un delicato gusto di caramello e tostato che si bilancia ed equilibra con le note amare provenienti dai luppoli. Retrogusto medio-secco con amaro persistente ma non aspro.

Colore: arancio intenso, 26 EBC

Alcol: 5.5% vol.

Amaro: 58 IBU

Informazioni aggiuntive

Produttore

Birra del Contado

Formato

Bottiglia 0,50 l