Descrizione
L’azienda ha 8 ettari di vigneti con i tre vitigni champagne distribuiti su diverse aree: Massif de Saint Thierry (villaggio di Cormicy e Hermonville), Montagne de Rheims (villaggio di Trépail), Vallée de la Marne (villaggio di Monthurel e La Neuville aux Larris).
il vino segue completamente, dalla vigna alla bottiglia, il principio della viticoltura sostenibile.
Vitigni: 40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Meunier
Vino ben equilibrato con naso complesso e variegato, dotato di una buona freschezza gustativa.