Descrizione
L’omaggio alla mia terra di nascita, Roma, vincitore del “Premio Sfiziosità Golosario Verona 2017“.
Ma anche qui il mio percorso si è fatto sentire. Il pecorino Romano, il pepe nero, forte deciso e piccante ed il pepe Jalungo, con le sue note balsamiche, sono un’esperienza che taglia le acque della degustazione. Si porge dolcemente, e poi sprigiona la sua forza, finisce con una eleganza sorprendente.
Disponibile da 0,75 kg, in scatola.