Giato Sicilia Doc vino Biologico 2019 – Centopassi

7.70 IVA inclusa

2 disponibili

Descrizione

Centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia. Questo vino nasce tra gli splendidi altopiani dell’Alto Belice Corleonese, lungo lo storico percorso della Siciliana Magna Via Francigena.

I vini Giato sono frutto solo delle uve autoctone più rappresentative della Sicilia Occidentale e derivano il proprio nome dall’antico quartiere che circondava il meraviglioso teatro greco sul Monte Jato. Luogo che domina la vallata dell’omonimo fiume, l’Altopiano del Belice ed il nucleo più importante dei vigneti Centopassi. Sono dedicati a tutti viticoltori che con instancabile passione favoriscono il recupero e la valorizzazione di un territorio, del suo tessuto sociale e delle sue tradizioni, contribuendo al bene comune di più generazioni.

Paglierino. Apre su delicate sfumature floreali di gelsomino, ginestrs e note di cedro, pera e pesca bianca su fondo salino. Sorso vivace e sapido; finale ammandorlato. Sei mesi di acciaio.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Centopassi

Regione

Sicilia

Tipologia

Bianchi

Denominazione

Sicilia doc

Vitigni

Grillo 60%, Catarratto 40%

Annata

2019

Formato

Bottiglia 0,75 L

Gradazione alcolica

13,5%

Abbinamenti

Aperitivi