Highland Park Single Malt Scotch Whiskycask Strength 1ST Release N.1

112.80 IVA inclusa

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Descrizione

La gamma di Highland Park inizia con HP 10YO, 12YO e 18YO.

Il 20% del malto di Highland Park viene sottoposto a torbatura. Processo che però dà risultati molto diversi rispetto ai whisky di Islay a causa della natura della torba utilizzata: fino al neolitico le isole erano sommerse e gli strati più antichi della terra non erano altro che fondale marino. Il whisky deve il suo bilanciamento finale anche all’invecchiamento in botti di rovere ex sherry ad una temperatura con poca escursione termica durante tutto l’anno a causa del clima peculiare delle Orcadi. 10 Y.O. Ambassadors Choice nasce dalla selezione di cask ad opera di Martin Markvardsen, global Brand Ambassador della marca. Highland Park Dragon Legend invecchiato in botti di rovere stagionato sia europeo che americano, si ispira alle storie dei Vichinghi che hanno governato l’isola di Orkney sull’isola di Highland Park per oltre 600 anni. Per loro, i draghi erano entrambi temuti e riveriti, possedendo poteri mistici, ma rappresentando le forze del male.Twisted Tatoo è un whisky scozzese di 16 anni e per la prima volta Highland Park abbina cask spagnoli ex wine Rioja con bourbon cask first fill. Questa release si ispira alla discendenza Norse della distilleria ed alla leggenda vichinga del serpente Midgard.

Imbottigliato a 63.3% . Complesso, intenso e bilanciato.