Descrizione
Il Panettone Mandarino Loison si distingue per il gusto inimitabile dato dall’intensità agrumata del mandarino Tardivo di Ciaculli, Presidio Slow Food, impiegato da Loison nelle proprie ricette sin dal 2005. Questa varietà di mandarino è acquistata direttamente dal Consorzio e la sua canditura, personalizzata, è realizzata su misura per Loison Pasticceri. Un panettone impreziosito con vaniglia Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food) dall’inconfondibile profumo che richiama le dolci atmosfere natalizie.
Peso: 500 g
Farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Uva sultanina (12%), Mandarino tardivo di Ciaculli candito* (12%) [Mandarino (62%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo concentrato di limone], Burro fresco (LATTE) (10%), Zucchero, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Tuorlo d’UOVO fresco da allevamento a terra in Italia, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele millefiori Sicilia, LATTE fresco (1%), Panna fresca (LATTE) (1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Aromi naturali. Può contenere semi.
*SLOW FOOD PRESIDIUM
