Descrizione
Il Protos Crianza è uno dei vini più venduti delle Bodegas Protos. Si tratta, infatti, di un vino potente ed equilibrato, che ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali. È elaborato con uve 100% Tempranillo, vitigno che nella denominazione Ribera del Duero è conosciuto come Tinto Fino.
E’ un vino dalle intense note di frutta sotto spirito, legno e spezie dolci. Elegante e corposo, con note speziate e tannini morbidi; finale ricco e complesso, con tocchi tostati.
VIGNETO: Bodegas Protos
UVE: 100% Tinto Fino.
VINIFICAZIONE: Fermentazione e macerazione in vasche in acciaio inox alla temperatura controllata di 26º-28ºC.
INVECCHIAMENTO: 14 mesi in botti di legno di rovere francese e americano.
L’annata 2014 è stata caratterizzata da un inverno con temperature miti e da una primavera più calda della media. L’estate, invece, ha raggiunto delle temperature medie normali per la zona.