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Veneziana al Mandarino in Latta – Loison

17.80 IVA inclusa

Esaurito

Descrizione

Dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di latte, burro e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita da pezzetti di Mandarino Tardivo di Ciaculli e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar*. La superficie è ricoperta da glassa decorata con granella di zucchero e Mandorle.
Peso: 550 g – confezione in Latta

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo ’00’, Mandarino “Tardivo di Ciaculli” candito* (16%) (Mandarino (62%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Correttore di acidità: Ac. Citrico, Olio essenziale di mandarino), Uova Fresche, Burro fresco (11%) (latte), Glassa (8%) (Zucchero, Albume d’uovo fresco, Olio di girasole, Farina di mandorle, Farina di riso e grano precotte, Aromi Naturali), Zucchero, Lievito naturale da pasta acida (glutine), Granella di zucchero (3%), Mandorle italiane (3%), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele italiano, Panna Fresca (1,5%) (latte), Latte fresco di alta qualità (1%), Burro di cacao, Sale
marino integrale di Cervia, Vaniglia naturale Mananara Madagascar* (0,2%), Spezie, Aromi naturali. GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI, COMPRESI CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE: ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO, SOIA. PRODOTTO IN ITALIA. *SLOW FOOD PRESIDIUM.