Descrizione
200 Metri Tintilia del Molise DOC 2018- Tenimenti Grieco: Perché sceglierlo
Vino ottenuto dalla selezione dei migliori vitigni di Tintilia del Molise.
Vinificazione: la raccolta avviene in modo manuale, con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°.
La pressatura è soffice e le differenti frazioni di mosto vengono selezionate con cura. L’affinamento avviene in acciaio per 4 mesi, mentre l’imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.
Rosso rubino intenso e vivace; questo vino ha il caratteristico profumo speziato che anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente, dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate. Dai migliori vitigni di Tintilia del Molise, ecco il vino perfetto per accompagnare i vostri pasti.
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