Descrizione
L’Aglianico Biorganic della cantina Di Majo Norante è un vino rosso proveniente da uve 100% Aglianico coltivate a Ramitello (Molise). È un vino di per sé molto antico, introdotto in Italia dalla Grecia, in particolare dall’Eubea, grazie ai Fenici, e che trova in questa rielaborazione Bio un ottimo risultato fedele alla tradizione. Il vino macera a contatto con le bucce per circa un mese ed a fermantazione ultimata, affina in vasche d’acciaio e succesivamente circa 6 mesi in botttiglia.
Questo vino ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
È un vino che si presenta colore rosso rubino con lieve riflesso aranciato, profumo vinoso, ampio e intenso con sentore di frutta matura. Morbido e vellutato, è molto armonico, di buon corpo giustamente tannico, con sentore di mandorla.
