Descrizione
“Un dosaggio ridotto al minimo per scoprire e apprezzare lo champagne nella sua versione più pura”. Tra vivacità e rotondità, evoca una bella mattina d’estate tra i profumi del giardino come una boccata d’aria fresca. Jean-Christophe Gremillet, cantiniere
Colore dorato con riflessi ocra che lascia passare una luminosità estrema. Luminoso, limpido,con mousse cremosa.
Il naso è subito gradevole e delicato con aromi di sottobosco. Evoca una bella mattina d’estate tra i profumi del giardino. Aromi di frutta secca, nocciola e fine con un delicato sentore di menta vegetale.
Al palato è ricco, goloso, con un perfetto equilibrio tra vivacità e rotondità.Nel finale lungo.
