Fonte Cupa Cerasuolo D’Abruzzo Doc 2017- Camillo Montori

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Descrizione

Ottenuto dalla selezione di Montepulciano.

Vinificazione in bianco del Montepulciano, vale a dire con una macerazione breve delle bucce e con controllo della temperatura di fermentazione.

Colore tipico colore della ciliegia matura. Profumo floreale e fruttato con sentori di marasca e sottobosco.
Gusto intenso e persistente, rotondo e al tempo stesso brioso, ha la freschezza di un bianco e il corpo di un rosso giovane.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Camillo Montori

Regione

Abruzzo

Formato

Bottiglia 0,75 L

Vitigni

Montepulciano

Annata

2017

Denominazione

Cerasuolo d’Abruzzo Doc

Tipologia

Rosati

Gradazione alcolica

14%

Abbinamenti

Ottimo con arrosti e brodetti di pesce, prosciutto e melone, rane, lumache, baccalà . Bolliti e carni bianche.