Roero Arneis Docg 2018 – Matteo Correggia

€12.30 IVA inclusa

Esaurito

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Descrizione

Arneis 100%
Bottiglie annue: 48.000
Terreno: sabbioso, con basse percentuali di limo e argilla
Esposizione e altitudine: varia – 280/230 m s.l.m.
Vendemmia: manuale a inizio settembre
Allevamento: controspalliera
Potatura: Guyot
Densità dell’impianto: 4.800-5000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 70 hl
Vinificazione: 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature, protezione dall’ossigeno; 30% macerazione, fermentazione alcolica in inox a basse temperature.
Affinamento: almeno 4 mesi in inox sulle fecce con bâttonage periodici,

Vino accattivante con nota minerale e agrumata che lo rende un compagno perfetto come aperitivo o a tutto pranzo.

Informazioni aggiuntive

Regione

Piemonte
Cantina

Matteo Correggia
Tipologia

Bianchi
Denominazione

Roero Aneis docg
Vitigni

Arneis
Gradazione alcolica

13%
Formato

Bottiglia 0,75 L
Temperatura di servizio

10-12°C
Abbinamenti

Ottimo per un aperitivo, accompagna tutto il pasto. Ideale con una pasta alle verdure o con dei paccheri all'astice.

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