Descrizione
Vinificazione: Taylor’s è uno dei produttori più rispettati dei vini di Port bruno invecchiato. Il Porto Tawny di 20 anni è completamente maturato in botti di rovere stagionato, ciascuna contenente circa 630 litri di vino. Qui, nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino Porto assume gradualmente il suo caratteristico colore ambrato ‘fulvo’, sviluppando lentamente i sapori complessi e morbidi e il palato succoso e liscio che sono i segni distintivi di questo stile di porto. Taylor’s fonde i suoi magnifici Ports fulvi di 20 anni con le sue vaste riserve di vecchie Ports invecchiate in botte maturate nelle fresche e tranquille cantine dell’azienda (note come “lodge”) a Oporto, sulla costa atlantica del Portogallo. Nella 20enne fulva, il frutto si è addolcito ulteriormente rispetto alla 10enne e gli aromi speziati e ricchi di noci dell’invecchiamento sono più potenti e intensi. Il più famoso porto Tawny invecchiato di 20 anni negli Stati Uniti d’America.
Vitigni: Old Vines
Colore ambrato intenso ambrato. Naso opulento e voluttuoso di complessi aromi speziati, inceppati e di nocciola, sentori di fiori d’arancio e una fine quercia che deriva dal lungo periodo di invecchiamento in botte. Al palato è pieno di sapore molto ricco e concentrato e ha un finale lungo e morbido.
