Descrizione
Trebbiano di sangue abruzzese ottenuto da selezione caratterizzata da basse produzioni, che origina vini con gusto deciso e aromi poliedrici e longevi.
Altitudine dei Vigneti: 432 metri s.l.m.
Esposizione: nord-est
Composizione del terreno: struttura mista franco-argillosa, calcarea
Conduzione Agronomica: a basso impatto ambientale (non coltura; inerbimento controllato)
Uve: 100% Trebbiano Abruzzese
Numero ceppi per ettaro: 3.600
Forma di Allevamento: filare alto modificato
Resa: 70 q/ha
Vendemmia: seconda decade di settembre, con cernita manuale dei grappoli
Fermentazione: a temperatura controllata, con lieviti della campagna
Affinamento: in bottiglia per 2 mesi