Descrizione
Uvaggio Montepulciano, Tintilia, Aglianico
Zona di produzione Monteroduni (Is)
Superficie vigneto 3,8 Ha
Altitudine vigneto 350/560 metri s.l.m.
Tipologia terreno Di medio impasto, tendenzialmente argilloso
Sistema di allevamento Guyot
Epoca della vendemmia Fine Ottobre
Vinificazione In acciaio inox
Fermentazione alcolica In acciaio inox
Fermentazione malolattica In acciaio inox
Colore rosso rubino intenso. Sentori di frutti di bosco e radice di liquirizia su un fondo di vaniglia.
