Descrizione
Ottenuto dalla selezione di Montepulciano.
Vino di colore rosso rubino intenso, dal gusto ampio, morbido e strutturato
Vinificazione: dopo una breve macerazione del mosto a contatto con le bucce per almeno 5 – 6 giorni. La fermentazione termina in acciaio senza mai superare i 25°C. In seguito subisce una fase di affinamento in acciaio che dura 12 mesi circa.