Descrizione
La Tintilia è uno dei pochi vitigni autoctoni, rustico, molto resistente al freddo e non molto vigoroso e la sua produttività è piuttosto bassa e questo, sicuramente, non aiuta la sua diffusione.
Zona di produzione: Palata (Cb)
Macerazione di 12 giorni a 25°C. Maturazione sei mesi in acciaio e affinamento in bottiglia.
Rubino. Il profilo olfattivo è caratterizzato da eleganti note speziate e di frutta rossa,prugna , mora e note speziate. Sorso avvolgente.
