Trento Doc Brut millesimato 2015 – Madonna delle Vittorie

15.90 IVA inclusa

Accurata selezione di uve Chardonnay provenienti da diversi comuni della Val d’Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi in vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-700 metri con esposizione sud-est e sud-ovest

Oltre 36 mesi sui lieviti.

Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.

Sensazioni di mela sostenute da toni di biscotto e cedro. Nelle note di frutta matura si riconoscono piacevoli sentori di crosta di pane conferiti dagli oltre tre anni sui lieviti.

Impianto gustativo fresco e vitale, impreziosito dalla morbidezza vellutata delle bollicine. Alle note fruttate tipiche dello Chardonnay si accostano fragranze di lievito.

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Descrizione

Spumante metodo classico Blanc de Blancs millesimato ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole situati a pochi chilometri dalla cantina.

Varietà: Chardonnay
Resa uva: 80 q/ha
Vigneti: guyoto.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Madonna delle Vittorie

Regione

Trentino Alto Adige

Tipologia

Spumanti

Denominazione

Trento Doc

Vitigni

Chardonnay

Gradazione alcolica

12,5%

Formato

Bottiglia 0,75 L

Temperatura di servizio

6-8°C

Abbinamenti

Aperitivi