200 Metri Tintilia del Molise DOC 2017- Tenimenti Grieco

9.00 IVA inclusa

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Descrizione

Vino ottenuto dalla selezione di Tintilia.

Vinificazione: raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia.

Rosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Tenimenti Grieco

Regione

Molise

Formato

Bottiglia 0,75 L

Denominazione

Tintilia del Molise Doc

Annata

2017

Vitigni

Tintilia

Tipologia

Rossi

Gradazione alcolica

13%

Temperatura di servizio

18 °C

Abbinamenti

Primi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana.