Ramitello Biferno Rosso Doc 2016- Di Majo Norante

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Descrizione

Vino ottenuto dalla selezione di Montepulciano (80%) e Aglianico (20%).

Vinificazione: macerazione a contatto con le bucce per circa un mese
Fermentazione malolattica: completa
Affinamento: parte in botte e vasca, 6 mesi in bottiglia.

Vino pieno, morbido e vellutato con perfetta fusione tra i sapori di prugna, sottobosco ed i sentori di cuoio e liquirizia, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

 

Informazioni aggiuntive

Cantina

Di Majo Norante

Regione

Molise

Formato

Bottiglia 0,75 L

Annata

2013

Tipologia

Rossi

Vitigni

Montepulciano 80%, Aglianico 20%

Gradazione alcolica

13,5%

Temperatura di servizio

18 °C

Abbinamenti

Accompagna piatti ricchi, in particolare carni bianche e rosse, cacciagione e formaggi stagionati.