Descrizione
CARATTERISTICHE Il profumo ricorda la mela matura, l’albicocca, la pesca e il miele. In bocca è complesso e fresco allo stesso tempo. Una intensa acidità bilancia il finale pieno e sapido. Ideale come aperitivo o per accompagnare pietanze di pesce.
ASSEMBLAGGIO 100% Riesling
METODO DI PRODUZIONE Classico
PARTICOLARITÀ questo vino è da oltre cento anni uno dei più famosi vini spumanti di tutta la Germania
GRADAZIONE ALCOLICA 12°
PERMANENZA SUI LIEVITI 24 mesi
DOSAGGIO 12 grammi/litro