Descrizione
Le uve con cui si ottiene il Sauvignon Blanc, sono le prime a essere lavorate.
Il vino viene fatto fermentare e lasciato riposare in vasche di acciaio, al fine di preservarne il suo carattere spiccatamente fresco, tipico del vitigno.
Colore Giallo paglierino chiaro.
Olfatto Fruttato di ananas e mandarino.
Gusto Prevalgono le note agrumato e il pompelmo rosa, il limone, ma anche i fichi e il melone. Fresco e di pronta beva.