Descrizione
Alvaro Palacios, vero fiore all’occhiello di Priorat, è all’origine del successo della regione grazie al suo dinamismo e ai suoi vini di innegabile qualità. Dopo aver studiato in Francia con Jean-Pierre Moueix al castello di Pétrus, è partito per la Spagna per fondare il suo patrimonio. Oggi è uno dei pionieri dei nuovi vini spagnoli. Recentemente, con l’aiuto del nipote Ricardo Perez, si è diversificato nella regione del Bierzo, un piccolo vigneto nel nord-ovest della Spagna, dove produce, in biodinamica, delle bellissime cuvée, complesse ed equilibrate. In memoria di suo padre, ha chiamato questa terza proprietà Descendientes de J. Palacios.
Porta la firma del prestigioso vignaiolo Alvara Palacios ed è un vino di piacere dai sapori gustativi impressionanti. Un vero gioiello, offerto a un rapporto qualità-prezzo fra i migliori della Spagna.
Mencia in purezza